La cannelle : une épice aux ressources insoupçonnées
La plus ancienne des épices connue surtout pour ses propriétés anti-infectieuses et son arôme apprécié…
Lire →Les plantes médicinales
Description des propriétés thérapeutiques et des usages traditionnels des plantes médicinales.
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A la découverte du figuier: merveille de la Nature
Le figuier (Ficus carica de la famille des Moracées) est un arbuste fréquent dans le…Lire →
La bétoine : l’herbe à la saignée
L’herbe à la saignée désigne communément une des plantes médicinales les plus réputées en France,…Lire →
La vulnéraire des Chartreux: plante emblématique de la Flore cartusienne
C’est une plante vivace rampante à longues racines et à tiges dressées qui pousse dans…Lire →
La botryche lunaire: une relique arctico -alpine
La botryche lunaire est une petite fougère vivace que l’on trouve principalement dans les Alpes…Lire →
L’arquebuse ou aurone
Le nom botanique de l’aurone est : Artemisia abrotanum de la famille des Astéracées Cette…Lire →
Le safran: l'épice porteuse de gaiété
Le safran est obtenu à partir des stigmates en forme de lanières rouge orangé de…Lire →
Les graines de chia : une source végétale naturellement riche en oméga-3
les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés dont l’impact profond sur notre santé fait l’objet…Lire →
Le cassis : un superfruit anti-oxydant
Acerola,grenade,açaï,goji…ces fruits exotiques et précieux font la une de la presse alimentaire parce qu’ils ont…Lire →
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